Creada el 06 de Abril del año 2016 en el estado Lara de la República Bolivariana de Venezuela por un grupo de productoras y productores ovinos empeñados en mejorar la producción ovina nacional mediante el intercambio de conocimientos, experiencias y tecnologías que permitieran a sus asociados dar un impulso a la Ovinocultura en el país mediante la combinación de dos elementos: Primero el desarrollo de productos de excelente calidad para la población y Segundo la implementación de herramientas de avanzada para el mejoramiento genético, de control y seguimiento, así como de reproducción en los rebaños y unidades de producción que permitan una posición de primer orden internacional. Así nace la “Asociación Venezolana de Criadores de Ovino (AVCO)”.